Víc než jen korejská kuchařka


Thuy Nguyen

i Připravujeme

Poznejte opravdové chutě, vůně a kulturu Koreje

Kimchi, bulgogi, japchae nebo korejské BBQ. Tato kniha vás zavede daleko za hranice běžné kuchařky. Vedle desítek autentických receptů odhaluje příběhy lidí, tradice, zvyky i fascinující kulturu země, která si podmanila svět. Objevte Koreu prostřednictvím chutí, vůní a osobních setkání, jež se odehrávají kolem jednoho stolu.

Číst více
499 Kč Doporučená cena
Vychází

Detailní informace

Počet stran 184
Ke stažení pdf Ukázka.pdf
Datum vydání 23.11.2026
Formát 210x247 mm
Jazyk čeština
EAN 9788026461012
Věk od 18
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem

Autor knihy

Thuy Nguyen Thuy Nguyen

Thuy Nguyen


Thuy nebo, jak ji oslovují, Twí, se narodila v Německu, ale od útlého věku vyrůstala v Česku. Má sice technické vzdělání z VUT Brno, postupně však objevila vášeň ve vyprávění příběhů skrze jídlo. Její texty odkrývají příběhy za vietnamskými pokrmy, nabízí cestovatelské tipy a otevírají vám bránu do světa bylinek. Thuy propojuje své česko-vietnamské kořeny do unikátního stylu a skrze kuchařky otevírá svůj svět všem, kdo touží po objevování asijských chutí s ingrediencemi dostupnými v Česku.

Zobrazit profil autora