Marshmallow

Jestli jste ještě nikdy neochutnali čerstvé, domácí marshmallows, pak vás nyní čeká fantastický zážitek! Nemožné se stane skutkem – konečně si můžete udělat hromadu vlastních marshmallows bez chemických barviv a konzervantů, ze surovin u nás běžně dostupných! Tato kniha vás naučí, jak si ušlehat a vytvarovat desítky nadýchaných, jemňoučkých marhmallow polštářků s neuvěřitelným množstvím různých chutí – od jahodové a vanilkové až po máslovou a rumovou, ale překvapivě také arašídovou, slaninovou a mnoho dalších.

Naleznete zde inspiraci na různé tvary hebkých, i na jejich dárkové balení. Autorka přidává také jednoduché recepty na domácí grahamové krekry, zajímavé nápoje k marshmallows a mnoho neodolatelných dezertů.

Shauna Sever je moderátorkou a reportérkou televizních pořadů o jídle. Vede také pekárnu a cukrářský cateringový podnik v San Francisku.