Petra Burianová: Cesta z těsta

České pečení pro celý rok

Petra Burianová

Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.

České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel.

Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.

Číst více
499 Kč Doporučená cena
V prodeji

Detailní informace

Počet stran 280
Datum vydání 03.11.2025
Formát 195x250 mm
Hmotnost 1,043 kg
Jazyk čeština
EAN 9788026458463
Věk od 18
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem

Video

Autor knihy

Petra Burianová Petra Burianová

Petra Burianová


Autorka má právnické vzdělání. Žije na statku na Vysočině, vychovává s manželem 5 dětí a řadu let se věnuje lidovým řemeslům. V roce 2020 se stala vítězkou 1. řady populární televizní soutěže amatérských pekařů a cukrářů. Ve své tvorbě uplatňuje lásku k folkloru a je nadšenou propagátorkou lidových tradic a řemesel, které i vyučuje a zaznamenává.

Zobrazit profil autora