Světový atlas whisky


Dave Broom

Staňte se expertem na whisky!

Atlas mapuje klíčové země i oblasti, které produkují od single malt whisky (od Aberfeldy až po Yamazaki) až po to nejlepší z bourbonu a rye whisky (od Buffalo Trace až po Wild Turkey). Upozorňuje také na mnoho inovačních přístupů rozšiřujících nabídku tohoto krásného řemesla.

Nabízí degustační poznámky k více než 750 vzorkům whisky.

Oceňovaný znalec whisky, Dave Broom, pomáhá pochopit svět whisky skrze vůně a chutě a představí vám pět hlavních chuťových profilů, které vám poskytnou skvělý nástroj k výběru té pravé whisky podle vašich osobních preferencí. Objevte celou škálu chutí whisky. Vyzkoušejte vonné a květinové whisky, po sušenkách chutnající whisky sladové a suché, whisky ovocné a kořenité, v nichž se propojují chutě vanilky, másla nebo kokosu. Nebo spíše budete preferovat bohaté a plné whisky, ve kterých ucítíte ořechy a fíky, či whisky kouřové a rašelinné? Představeny budou i kanadské whisky a bourbony z Kentucky a whiskey z Tennessee, které odrážejí odlišnou základnu surovin, ze kterých jsou vyrobeny. Objevujte v nich chutě lehké kukuřice, sladké pšenice, kořeněného žita nebo bohaté chutě dubu.

Experimentujte s novými, relaxujte s pro vás známými chutěmi. Udělejte si čas a ponořte se do podstaty whisky a poznejte ji všemi svými smysly.

Číst více
990 Kč Doporučená cena
V prodeji

Detailní informace

Počet stran 336
Ke stažení pdf Ukázka.pdf
Datum vydání 15.10.2018
Formát 228x292 mm
Hmotnost 1,786 kg
Jazyk čeština
Původní název The World Atlas of Whisky
Původní jazyk angličtina
EAN 9788026419839
Věk od 18
Typ Kniha
Vazba vázaná s laminovaným potahem a přebalem